Газовая плита ПГК-47Н-01 (Элемент тепловой линии 700 серии)
Описание продукта
Плита газовая ПГК-47Н-01 – это профессиональное оборудование, разработанное для предприятий общественного питания. Она является частью тепловой линии 700 серии и предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарения и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей. Эта модель подходит как для самостоятельного использования, так и для интеграции в технологические линии.
Основные характеристики:
-
Тип плиты: газовая, четырехгорелочная
-
Номинальная тепловая мощность:
-
Горелки нормальной тепловой мощности: 3,0 кВт (3 шт.)
-
Горелка повышенной тепловой мощности: 5,5 кВт (1 шт.)
-
-
Максимальная полная мощность: 14,5 кВт
-
Количество горелок: 4 (3 нормальной и 1 повышенной тепловой мощности)
-
Расход природного газа: 2,1 м³/ч
-
Расход сжиженного газа: 2,1 м³/ч (форсунки для сжиженного газа в комплекте)
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 800×750×470 мм
-
Вес: 72 кг
Конструктивные особенности:
-
Четырехгорелочная конструкция: позволяет готовить блюда различной сложности и объема одновременно
-
Пьезорозжиг: для удобного и безопасного включения
-
Система газ-контроля: автоматическое отключение подачи газа при погасании пламени
-
Регулируемые по высоте ножки: для установки на любой поверхности
-
Корпус из нержавеющей стали: устойчив к коррозии и механическим повреждениям
Преимущества модели:
-
Универсальность: возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
-
Безопасность: наличие системы газ-контроля и пьезорозжига
-
Надежность: длительный срок службы благодаря качественным материалам
-
Экономичность: оптимальный расход газа
-
Удобство эксплуатации: легкость в обслуживании и очистке
Функциональные возможности:
-
Раздельная регулировка горелок: возможность настройки интенсивности нагрева каждой горелки
-
Совместимость с наплитной посудой: подходит для использования с различной посудой
-
Мобильность: возможность перемещения по производственной зоне
-
Интеграция в технологические линии: возможность использования в составе комплексных систем
Области применения:
-
Рестораны и кафе
-
Столовые и буфеты
-
Производственные кухни
-
Линии раздачи питания
-
Предприятия общественного питания с высокой проходимостью
Рекомендации по эксплуатации:
-
Регулярная проверка состояния горелок и системы подачи газа
-
Периодическая очистка поверхности плиты и горелок
-
Соблюдение правил техники безопасности
-
Правильное использование регулировочных механизмов
Плита газовая ПГК-47Н-01 – это мощное и надежное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее высокую производительность и удобство в эксплуатации при приготовлении различных блюд.
