Профессиональная моечная машина предназначена для комплексной мойки посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование обеспечивает качественную очистку кастрюль, гастроемкостей, противней, тарелок, стаканов, бокалов и столовых приборов.
Конструкция и материалы
-
Корпус и облицовка: нержавеющая сталь AISI 304
-
Разбрызгиватели: нержавеющая сталь AISI 321
-
Ванна с закругленными углами для удобной санитарной обработки
-
Выкатная тележка с роликами в комплекте
-
Электронная панель управления
Функциональные особенности
-
Многорежимная мойка (4 режима работы)
-
Автоматическое дозирование моющих средств
-
Система поддержания уровня воды
-
Раздельная циркуляция воды для горячей и холодной мойки
-
Температурный контроль в ванне и бойлере
-
Двойная насосная система для мойки и ополаскивания
-
Повышающий насос для эффективного ополаскивания
-
Быстрая очистка форсунок разбрызгивателей
Производительность
-
Обработка корзин: 19 шт./час
-
Мойка котлов (диам. до 650 мм): 38 шт./час
-
Мойка котлов (диам. до 320 мм): 152 шт./час
-
Гастроемкости GN 2/1: от 38 до 456 шт./час
-
Гастроемкости GN 1/1: от 76 до 912 шт./час
-
Противни GN 2/1: 456 шт./час
-
Противни GN 1/1: 912 шт./час
Технические характеристики
-
Размер моечной камеры: 1300х785х650 мм
-
Размер корзины: 1300х785 мм
-
Объем бойлера: 17,5 л
-
Объем ванны: 120 л
-
Цикл мойки: 180/360/540/720 сек
-
Температурный режим: мойка 55°C, ополаскивание 85°C
-
Расход воды: 8 л за цикл
-
Электропитание: 380 В
-
Давление воды: 200-600 кПа
Дополнительное оснащение (опционально)
-
Съемные держатели №20, №40, №65
-
Кассета для тарелок (500х500 мм)
-
Нейтральная кассета для стаканов и чашек
-
Сетка для легких предметов
-
Металлическая сетка для кассеты
Профессиональная моечная машина МПК 130-65 ABAT – надежное решение для автоматизации процесса мойки посуды на предприятиях общественного питания любого масштаба. Оборудование соответствует всем требованиям санитарных норм и обеспечивает высокую производительность при минимальном расходе ресурсов.
