Профессиональная электрическая сковорода ЭСК-80-0,27-40-К: универсальное решение для профессиональной кухни
Представляем современную электрическую сковороду ЭСК-80-0,27-40-К с композитным дном – незаменимое оборудование для предприятий общественного питания любого масштаба.
Функциональные возможности:
• Универсальная жарка основным способом
• Профессиональное пассерование овощей
• Эффективное тушение и припускание
• Обработка мясных, рыбных и овощных изделий
Ключевые преимущества:
• Инновационное композитное дно обеспечивает:
-
Равномерное распределение тепла
-
Оптимальную теплопроводность
-
Стабильную работу в интенсивном режиме
Технические характеристики:
• Объем: 80 литров
• Мощность: 0,27 кВт
• Максимальная температура: 40°C
• Возможность работы как в автономном режиме, так и в составе технологических линий
Конструктивные особенности:
• Прочный корпус, устойчивый к термическим нагрузкам
• Надежная система теплоизоляции
• Удобная система управления с возможностью точного контроля температуры
• Эргономичный дизайн для легкой санитарной обработки
Области применения:
• Самостоятельное использование на производственных линиях
• Интеграция в комплексные системы пищеблока
• Многосменная работа в условиях интенсивного использования
Преимущества модели:
• Универсальность применения для различных видов кулинарной обработки
• Высокая надежность и долговечность
• Простота в эксплуатации и обслуживании
• Соответствие всем санитарно-эпидемиологическим требованиям
• Оптимальное соотношение объема и мощности
Электрическая сковорода ЭСК-80-0,27-40-К – это профессиональное решение для предприятий общественного питания, где требуется надежное и эффективное оборудование для качественной термической обработки продуктов. Благодаря продуманной конструкции и инновационным материалам, эта модель обеспечивает превосходный результат при минимальных затратах на обслуживание.
