Мармит электрический ЭМК-70МУ
Описание продукта
ЭМК-70МУ – это специализированный электрический мармит, предназначенный для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и их последующей раздачи потребителям. Эта модель является частью линии раздачи ПАТША и идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Основные характеристики:
-
Тип нагрева: водяной обогрев
-
Температурный режим: до 85°C
-
Объем воды в ванне: 8 дм³
-
Номинальная потребляемая мощность: 3.072 кВт
-
Номинальное напряжение: 400/230 В
-
Количество конфорок: 1 шт. (диаметр конфорки 220 мм)
-
Количество гастроемкостей: 5 шт. (1x GN 1/1-150, 2x GN 1/2-150, 2x GN 1/4-150)
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1500×808×1364 мм
-
Масса: 112 кг
Конструктивные особенности:
-
Водяная система обогрева: обеспечивает равномерный нагрев и поддержание температуры первых блюд
-
Одна конфорка: для установки наплитных котлов
-
Гастроемкости с ручками: для удобства перемещения
-
Система освещения: 1 лампа для удобства работы
-
Регулируемые по высоте ножки: для оптимальной установки мармита
-
Ванная система: с возможностью залива воды объемом 8 дм³ для поддержания температуры
Преимущества модели:
-
Специализация: предназначен исключительно для первых блюд
-
Эффективность: точное поддержание температуры до 85°C
-
Безопасность: надежная система водяного обогрева
-
Удобство эксплуатации: плавная регулировка температуры, простота обслуживания
-
Прочность конструкции: корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии
-
Экономичность: оптимальное энергопотребление
Функциональные возможности:
-
Плавная регулировка температуры: позволяет настроить оптимальный режим нагрева
-
Индикация температуры: контроль рабочих параметров
-
Легкость обслуживания: возможность легкой очистки и дезинфекции
-
Компактность: эргономичный дизайн, позволяющий экономить пространство
Области применения:
-
Рестораны и кафе
-
Столовые и буфеты
-
Линии раздачи питания
-
Предприятия общественного питания с высокой проходимостью
-
Торговые точки с системой самообслуживания
Рекомендации по эксплуатации:
-
Температурный контроль: возможность точной настройки в диапазоне до 85°C
-
Экономичность: оптимальное потребление электроэнергии
-
Безопасность: наличие системы защиты от перегрева
-
Простота обслуживания: легкость в очистке и уходе
ЭМК-70МУ – это специализированное и надежное решение для поддержания первых блюд в горячем состоянии, обеспечивающее высокое качество приготовленных блюд и удобство обслуживания клиентов.
