Профессиональный электрический пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР-В: инновационное решение для профессиональной кухни
Представляем вашему вниманию высокотехнологичный пищеварочный котел с расширенными функциями – КПЭМ-160-ОМР-В. Это передовое оборудование сочетает в себе инновационные системы перемешивания и ручного опрокидывания, что делает его незаменимым инструментом для предприятий общественного питания любого уровня.
Ключевые характеристики:
• Объем 160 литров – оптимальный размер для приготовления крупных партий блюд
• Электромеханическое перемешивание для создания однородной консистенции
• Надежный ручной механизм опрокидывания для удобной загрузки и выгрузки
• Универсальность применения в различных производственных схемах
Области применения:
• Приготовление ароматных бульонов и насыщенных первых блюд
• Варка вторых блюд и гарниров
• Создание комплексных кулинарных композиций
• Производство третьих блюд и соусов
• Использование в составе технологических линий с высокой производительностью
Преимущества модели:
• Цельнотянутый варочный сосуд из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
• Электронная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом
• Плавная регулировка скорости вращения встроенного миксера
• Функция реверса для эффективного перемешивания
• Надежная система ручного опрокидывания с удобным механизмом
Конструктивные особенности:
• Прочный корпус из нержавеющей стали
• Откидная крышка с надежной фиксацией в верхнем положении
• Встроенный кран для залива воды
• Легкосъемный миксер для удобства эксплуатации
• Эффективная система поддержания заданной температуры до +125°C
КПЭМ-160-ОМР-В – это высокотехнологичное профессиональное оборудование, разработанное с учетом самых высоких стандартов качества и безопасности. Благодаря многофункциональности и продуманной конструкции, котел обеспечивает безупречное качество приготовляемых блюд и максимальную эффективность производственного процесса.
