Профессиональный электрический пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР: надежность и функциональность для вашего бизнеса
Представляем вашему вниманию высокотехнологичный пищеварочный котел КПЭМ-160-ОМР, оснащенный инновационными функциями перемешивания и ручного опрокидывания. Это универсальное оборудование разработано специально для предприятий общественного питания и идеально подходит как для самостоятельного использования, так и для интеграции в комплексные технологические линии.
Ключевые особенности:
• Объем 160 литров – оптимальный размер для приготовления крупных партий блюд
• Электромеханическая система перемешивания для создания однородной консистенции
• Надежный ручной механизм опрокидывания для удобной загрузки и выгрузки
• Универсальность применения в различных производственных схемах
Области применения:
• Приготовление ароматных бульонов и насыщенных первых блюд
• Варка вторых блюд и гарниров
• Создание комплексных кулинарных композиций
• Производство третьих блюд и соусов
• Использование в составе технологических линий с высокой производительностью
Преимущества модели:
• Цельнотянутый варочный сосуд из высококачественной нержавеющей стали
• Аналоговая панель управления с возможностью точной настройки режимов
• Плавная регулировка скорости вращения встроенного миксера
• Возможность реверсивного перемешивания
• Надежная система ручного опрокидывания с удобным механизмом
Конструктивные особенности:
• Прочный корпус из нержавеющей стали
• Откидная крышка с надежной фиксацией
• Встроенный кран для залива воды
• Система легкого съема миксера при необходимости
• Эффективное поддержание заданной температуры
КПЭМ-160-ОМР – это профессиональное решение для предприятий общественного питания, которое обеспечивает максимальную эффективность производственного процесса и гарантирует безупречное качество приготовляемых блюд.
