Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

(0)
Купить в 1 клик
Описание
Характеристики
Описание

Профессиональный электрический пищеварочный котел КПЭМ-100-ОМ2: многофункциональное решение для вашего бизнеса

Представляем вашему вниманию высокотехнологичное оборудование премиум-класса – пищеварочный котел КПЭМ-100-ОМ2, оснащенный инновационными функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения. Этот универсальный аппарат станет незаменимым помощником на вашем предприятии общественного питания или в пищевой промышленности.

Ключевые возможности:
• Объем 100 литров для приготовления больших партий блюд
• Интегрированная система перемешивания с возможностью реверса
• Функция опрокидывания для удобства загрузки и выгрузки продуктов
• Охлаждающая система для точного контроля температуры

Универсальность применения:
• Идеально подходит для приготовления:

  • Бульонов и насыщенных супов

  • Соусов и кремовых текстур

  • Десертных блюд и каш

  • Вторых и третьих блюд
    • Возможность работы как с перемешиванием ингредиентов, так и без него, в зависимости от требований рецепта

Безопасность и надежность:
• Электронная система управления с интуитивно понятным интерфейсом
• Автоматическое поддержание заданной температуры
• Надежная защита от перегрева
• Система автоматического отключения при отсутствии воды

Дополнительные функции:
• Плавная регулировка скорости перемешивания
• Возможность программирования режимов работы
• Встроенный таймер для точного контроля времени приготовления
• Удобная откидная крышка с надежным механизмом фиксации

КПЭМ-100-ОМ2 – это высокотехнологичное решение для предприятий, где требуется максимальная гибкость в приготовлении различных блюд. Благодаря многофункциональности и продуманной конструкции, этот котел обеспечивает безупречное качество и эффективность производственного процесса.

Характеристики
Бренд
Abat
Габаритные размеры
1363х980х1150(1970)
Тип питания
Электричество
Тип котла
Опрокидываемые
Тип опрокидывания
Автоматический
Сливной кран
Да
Мощность, кВт
(18,1) 21
Панель управления
Электронная
Миксер
да
Время разогрева до 95 °C, мин, не более
55 минут
Номинальный объем, л
100
Диаметр котла, мм
652
Напряжение, В
400
Количество ТЭНов, шт.
6
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
+3...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C
110
Все характеристики
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заявка

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.