Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 с дверцей от Abat
Профессиональное решение для выпечки хлебобулочных изделий
Универсальность применения
Конвейерная печь ПЭК-800 с дверцей предназначена для непрерывного выпекания широкого ассортимента продукции:
-
Традиционная пицца
-
Осетинские пироги
-
Лазанья
-
Сэндвичи
-
Овощи
-
Сырники
-
Куриные крылышки
Ключевые преимущества
Автоматизация процесса
Печь оснащена современной электронной панелью управления, позволяющей настроить все параметры выпечки без постоянного контроля со стороны персонала.
Технические характеристики:
-
Температурный диапазон: +70…+315 °C
-
Время выпечки: от 15 секунд до 15 минут
-
Внутренние размеры камеры: 1014х853 мм
-
Размеры конвейера: 1830х812 мм
-
Максимальная загрузка: 8 заготовок диаметром 40 см
-
Производительность: 82 пиццы в час при времени выпекания 3,5 минуты
Конструктивные особенности
Эффективность и компактность
Модель отличается продуманной конструкцией, позволяющей:
-
Установить печь в колонну до 2 ярусов
-
Максимально эффективно использовать кухонное пространство
-
Интегрировать в существующие производственные линии
Экономичность решения
Конвейерная печь ПЭК-800 с дверцей от Abat предлагает полный набор функций профессионального оборудования при оптимальном соотношении цена/качество. Модель полностью соответствует характеристикам зарубежных аналогов, обеспечивая при этом существенную экономию средств.
Простота использования
Интуитивно понятное управление делает работу с печью доступной даже для неопытного персонала. После настройки необходимых параметров процесс выпечки происходит автоматически, что значительно упрощает производственный процесс.
Конвейерная печь ПЭК-800 с дверцей – это надежное профессиональное оборудование, которое станет эффективным решением для предприятий общественного питания любого масштаба.
