Электрический мармит передвижной ЭМП-70
Описание продукта
ЭМП-70 – это профессиональный передвижной электрический мармит, разработанный для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и их последующей раздачи потребителям. Эта модель идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, где требуется оперативная доставка горячих блюд, а также в составе технологических линий горячих цехов и линий раздачи самообслуживания.
Основные характеристики:
-
Тип нагрева: комбинированный (водяная ванна и нагревательные элементы)
-
Температурный режим: от 30 до 85°C
-
Номинальная потребляемая мощность: 2.5 кВт
-
Номинальное напряжение: 230 В
-
Объем воды в ванне: 12 дм³
-
Количество функциональных емкостей: 6 шт. (формат GN 1/2-150)
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 1200×760×1350 мм
-
Масса: 105 кг
Конструктивные особенности:
-
Передвижная конструкция: позволяет легко перемещать мармит по производственной зоне
-
Водяная ванна: обеспечивает равномерный нагрев и поддержание температуры
-
ТЭН-ы: два нагревательных элемента для эффективного поддержания температуры
-
LED-подсветка: две лампы освещения для комфортной работы
-
Регулируемые по высоте ножки: для оптимальной установки мармита
-
Система безопасности: автоматическое отключение при перегреве
Преимущества модели:
-
Мобильность: возможность перемещения между различными зонами предприятия
-
Эффективность: точное поддержание температуры вторых блюд
-
Безопасность: надежная система защиты от перегрева
-
Удобство эксплуатации: простота управления и обслуживания
-
Прочность конструкции: корпус из нержавеющей стали устойчив к коррозии
-
Экономичность: оптимальное энергопотребление
Функциональные возможности:
-
Плавная регулировка температуры: позволяет настроить оптимальный режим нагрева
-
Индикация температуры: контроль рабочих параметров
-
Легкость обслуживания: простота очистки и дезинфекции
-
Компактность: эргономичный дизайн, позволяющий экономить пространство
Области применения:
-
Гостиницы и рестораны
-
Буфеты и столовые
-
Линии раздачи самообслуживания
-
Мобильные точки питания
-
Предприятия общественного питания с высокой проходимостью
-
Организация “шведских столов”
Рекомендации по эксплуатации:
-
Температурный контроль: возможность точной настройки в диапазоне от 30 до 85°C
-
Экономичность: оптимальное потребление электроэнергии
-
Безопасность: наличие системы защиты от перегрева
-
Простота обслуживания: легкость в очистке и уходе
ЭМП-70 – это надежное и удобное решение для поддержания вторых блюд в горячем состоянии, обеспечивающее мобильность и оперативность обслуживания клиентов в различных условиях. Благодаря своей конструкции и функциональным возможностям, этот мармит идеально подходит для организации питания в местах с высокой проходимостью и необходимостью быстрой раздачи горячих блюд.
