Автоматическая фритюрница ЭФК-70Л: Профессиональное решение для крупных предприятий питания
Описание
Фритюрница ЭФК-70Л – это высокотехнологичное профессиональное оборудование для приготовления продуктов во фритюре на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью. Модель оснащена современной электронной системой управления, обеспечивающей полностью автоматизированный процесс приготовления.
Технические характеристики
-
Объем ванны: 70 литров
-
Мощность: 24 кВт
-
Напряжение: 380 В
-
Температурный диапазон: 50-190°C
-
Тип установки: напольная
Функциональные возможности
-
Программируемая панель управления с возможностью настройки:
-
Автоматического погружения корзины при достижении заданной температуры
-
Автоматического поднятия корзины по истечении установленного времени
-
Точного контроля температуры
-
Преимущества модели
-
Высокая производительность для предприятий с большой загрузкой
-
Полностью автоматизированный процесс приготовления
-
Простота управления благодаря электронной панели
-
Надежность в эксплуатации
-
Экономичность потребления электроэнергии
Область применения
Идеально подходит для приготовления:
-
Картофельных блюд: фри, по-деревенски, чипсы
-
Морепродуктов: креветки, кальмары в панировке
-
Закусок: луковые кольца, аранчини
-
Сырных изделий: моцарелла в панировке
-
Мясных блюд: наггетсы, рыбные палочки, мясные шарики, котлеты
-
Кондитерских изделий: пончики, пышки, чуррос, чак-чак
Заключение
Фритюрница ЭФК-70Л – это профессиональное оборудование премиум-класса, разработанное для предприятий общественного питания с высокой интенсивностью работы. Модель обеспечивает стабильное качество приготовления блюд и максимальную эффективность производственного процесса.
Идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых, предприятий быстрого питания и других объектов общественного питания, где требуется высокая производительность и надежность оборудования.
